Guten Abend in der Hafenhalle - Die folgende Karte gilt jeden Abend ab 17:30 Uhr und wird täglich durch saisonale Gerichte aus marktfrischen Zutaten ergänzt.
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet - mit gereiftem Balsamico, Olivenöl & Grana Padano
13,00 €
Lachs mit Curry gebeizt auf Wakame - Algensalat mit Ananas-Zwiebelchutney
13,50 €
Aus unseren Suppentöpfen
Rinderkraftbrühe mit Flädle & Schnittlauch
7,50 €
Tomatensuppe mit Sahne & frischem Basilikum
7,50 €
Gartenfrische Salate
Gemischter Beilagensalat
5,00 €
Kleiner gemischter Reichenauer Salatteller
8,00 €
Großer gemischter Reichenauer Salatteller
12,00 €
Mediterraner Salat mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, getrockneten Tomaten & roten Zwiebelringen
18,00 €
Reichenauer Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
16,00 €
In Butter gebratene Eglifilets auf feinen Blattsalaten
19,00 €
Hauptgerichte
Hafenhallenteller - Schweinefiletmedaillons auf Kässpätzle mit Cremechampignons & Röstzwiebeln
22,00 €
Zwiebelrostbraten - vom Grill - mit hausgemachten Spätzle
28,00 €
Rinderfiletsteak - vom Grill - an hausgemachter Kräuterbutter mit kleinem Gemüsebouquet & Kartoffelgratin
36,00 €
Felchenfilet - in Mandelbutter gebraten - auf Spinatgemüsenudeln
27,00 €
Filets von Zander, Felchen & Lachsforelle in Limonen-Gemüsebutter mit Rosmarinkartoffeln
27,00 €
Vegetarische Lasagne mit frischem Gemüse an Tomaten-Thymiansauce
13,00 €
Spinat-Käse-Nocken in Tomatenbutter mit Reichenauer Salaten
13,00 €
Asiatisches Gemüseragout mit Kokosmilch, Shiitake Pilzen, Sojasprossen & Basmatireis
16,00 €
Waldpilze in Kräuterrahm mit feinen Nudeln
20,00 €
Badische Käsespätzle an dunkler Bratensauce mit Röstzwiebeln
13,00 €
Hafenhallen - Maultaschen, geschmälzt mit Speck & Zwiebeln
14,00 €
Zwei Bauernbratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,00 €
Ein Paar Wienerle auf Linsen mit hausgemachten Spätzle
15,00 €
Unsere Nachspeisen
Creme Brûlée - karamelisierte Vanillecreme - mit frischen Früchten
8,00 €
Dessertvariation “Hafenhalle”
10,00 €
Internationale Käseauswahl mit Ananaschutney & Trauben
14,00 €
Vesperkarte
Radi, bayrische Art, gedreht & gesalzen
7,00 €
Geräuchertes Felchen an Sahnemeerrettich
10,50 €
Obazda - Bayrischer Brotzeitkäse
9,00 €
Angemachter Schwartenmagen mit Zwiebelringen
10,50 €
Käsewürfel vom Emmentaler mit Trauben
11,00 €
Schafskäsewürfel & Oliven mit Kräuterpesto
11,00 €
Original Badischer Wurstsalat mit Lyonerstreifen, Gürkle, Radiesle & Zwiebeln
11,00 €
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler garniert
12,00 €
Roastbeef kalt - rosa gebraten - mit Sauce Remoulade & Bratkartoffeln
21,00 €
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