Souschef (m/w/d)

ab sofort oder nach Vereinbarung

Als Vertretung des Küchenchefs sind Sie in dieser Position für die Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer Küche zuständig.

Ihre Aufgaben sind:

  • Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams, insbesondere der Auszubildenden.
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche.
  • Mitgestaltung der Speisekarte und des Dienstplans.
  • Warenbestellung

 

Was Sie mitbringen sollten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufs‐ und Führungserfahrung.
  • Aufgeschlossenheit, die Fähigkeit andere zu motivieren und anzuleiten.
  • Freude am kreativen Kochen mit tollen Produkten und an der Arbeit im Team.
  • Kundenorientierung, Leistungsbereitschaft, Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Organisationsfähigkeit.

 

Wir bieten:

  • Geregelte Arbeitszeiten: Fünf-Tage-Woche ohne Teildienste. Es wird in drei Schichten gearbeitet (8:00‐17:00 Uhr, 11:00‐21:00 Uhr oder 14:30‐23:30 Uhr). Jede Arbeitsstunde wird erfasst und ausgeglichen.
  • Übertarifliche Bezahlung mit Zuschlägen für Spät‐, Sonntags‐ und Feiertagsarbeit.
  • Trinkgeldbeteiligung.
  • Ein einzigartiges Team, die Möglichkeit Ideen einzubringen und ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet.

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E‐Mail oder Post.
Ansprechpartner ist Küchenchef Bernd Kleinöder (b.kleinoeder@hafenhalle.com).

Ihre Bewerbung online

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte füllen Sie das Formular möglichst vollständig aus, sodass wir Sie kontaktieren können.

Allgemeine Daten

So erreichen wir Sie

Please enter the word you see in the image below:


Halt' dich auf dem laufenden